毎週お便り Vol.137 香坊便りに変わります~の巻【珈琲香坊】

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     ◆ 毎週お便り vol.137 ◆ 2012-6-8

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今回のしおり

★ご挨拶♪
★お店の近況♪
★イエメン バニーマタリ販売開始♪
★冷んやり珈琲のお知らせ♪
★先週のアクセスランキング♪
★まるごと矢祭♪
★珈琲香坊ファンページ♪

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こんにちは

晴れたり曇ったりと目まぐるしくお天気が変わります。
6月6日の金星が太陽を横切るのはご覧になれましたか?

こちらは生憎曇ってしまい、全く見る事が出来ませんでした。
次回は105年後だそうです。無理ですね~(笑い)

さて、お知らせがあります。
これまで「毎週お便り」としてお届けしていましたが
毎週お便りは今号で最後となります。

今後は一月に1度「香坊便り」としてお届けいたします。

震災以来、いろいろ周りが目まぐるしく変わっていっています。
お店へのお客様、通販でのご注文も様変わりしてきました。

ここで1度ブレークして、新しく「香坊便り」へ変更させていただきます。

内容はあまり変わりませんが(笑い)、どうぞよろしくお願いいたします。

ということで、「毎週お便り」は今号が最終となります。

■■■■■■■◆◆     お店の近況♪    ◆◆■■■■■■■

にわか雨が多く、雑草たちは喜んでいます(笑い)
先日日立にお住まいの「Iさん」がふらっとご来店になり、
お店の周りの草を草刈り機であっという間にきれいにしてくださいました。
ありがとうございました!!
またよろしくお願いします!(笑い)

過去には、薪割、割った薪を薪小屋に並べたい、チェーンソーで木を切りたい
等々いろいろなボランティアさんが登場しました。
本当にありがとうございます。
こういう人たちで珈琲香坊は支えられています(笑い)

さて、先日の水曜日は年に1度の薪ストーブメンテナンスの日でした。
郡山の専門業者さんがお二人やって来て、煙突、本体をピカピカに
してくれました。
小雨が降っていたので出来るかな~と思ったのですが
ちょうど作業をやっている時間帯に雨が上がり屋根の上にも昇って作業が出来ました。
これで来シーズン快適に燃やせます。
が、問題は薪です。まだ終わっていない、、、

来週の定休日にやっつけることにしました。
茨城の薪ストーブ保持者も会社を休んで参加予定です。

雨が降りませんように~~~~

■■■■■◆◆ イエメン バニーマタリ販売開始♪ ◆◆■■■■■

さて、新豆のご案内です。
イエメン バニーマタリののコーヒー豆です。

このコーヒー豆は「ナチュラル」という精製方法で作られたコーヒー豆です。
実を摘んできて、そのまま乾燥させ、その後実を剥くという精製方法です。

豊かなコクと、発酵臭のないクリーンなイエメンモカをお楽しみください。

www.ko-hi-koubou.com/SHOP/Bani_Matari.html

ナチュラル精製

 

■■■■■■■◆◆★ 冷んやり珈琲のお知らせ♪ ◆◆■■■■■■■

やまつりの冷んやり珈琲販売開始です♪
すっきりした飲み口で後味の甘い、アイスコーヒーです。

今年は昨年取りやめた、矢祭のお水を使って作りました。
1リットルの紙パックバージョンと、720mlのガラス瓶バージョンです。
お値段はどちらも1050円(税込)です。

ギフト用のラッピングもいたしますので、是非ご利用ください。

すべてのバージョンは

www.ko-hi-koubou.com/SHOP/295180/list.html

ご自宅用は

www.ko-hi-koubou.com/SHOP/295180/866249/list.html

ギフト用は

www.ko-hi-koubou.com/SHOP/295180/673805/list.html

ご注文をお待ちしています。

 

■■■■■■■■■◆◆  先週のランキング♪ ◆◆■■■■■■■■

皆さんがクリックして見ていただいている、コーヒー豆のランキングです。
6月1日(金)から6月7日(木)までの集計結果です。

◆第1位(→)

藤ブレンド

藤の花をイメージしてブレンドしました。
ペルーのいい味がアクセントです。
浅煎り独特の華やかな香りが心地よく、舌触りは軽め、
あっさりとした酸味、切れのいい後味が 特徴です。

www.ko-hi-koubou.com/SHOP/b-fuji.html

◆第2位(↑)

ペルー ウワバル地区

バランスが良くマイルドです。
クリアでナッツのようなコクと甘味、優しい口当たりが楽しめます。

www.ko-hi-koubou.com/SHOP/pe-uwa.html

◆第3位(↑)

東チモール

口に含むと、爽やかな酸味と共に、優しい香りです。
ブルマンの滑らかな触感と同じ舌触り。
りんごのような酸味、やわらかく深みのある味。
PWJ(ピースウインズジャパン)が現地の生産農家を
指導して、作り上げたのが、このレテフォホ村産のコーヒー豆です。
日本人が現地の農家を指導しています。

当店でもファンの多いコーヒー豆です。

www.ko-hi-koubou.com/SHOP/s601.html

■■■■■■■■■◆◆   まるごと矢祭♪  ◆◆■■■■■■■■

矢祭町限定の情報を日々掲載しています。
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 最後までお付き合い戴きありがとうございました。

 次回は7月2日です。

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発行日  2012年6月8日   発行元 珈琲香坊

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