毎週お便り Vol.82 もうすぐ一ヶ月ですね【珈琲香坊】

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◆ 毎週お便り vol.82 ◆ 2011-4-8

コーヒー豆の通販。世界中からいい豆だけを【珈琲香坊】
www.ko-hi-koubou.com/

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今回のしおり

★ご挨拶♪
★お店の近況♪
★コーヒーの器のお話♪
★先週のアクセスランキングベスト3♪
★毎日お便りのご案内♪
★珈琲香坊Facebookファンページについて♪
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こんにちは♪

地震から今もうすぐ1ヶ月がたとうとしています。
まだまだ被害状況も分からない状況のところが多い様ですね

各地からボランティアの方達も駆けつけて、
被災者の方の支援に奔走されているようです。

本当にありがたいことです。
まだまだ長引きそうですね。

当店の被害は少なく、ライフラインも問題ありません。

当店も被害に遭われた方へ少しでもと思い、
当店で何か出来ないかと、現在計画中です。

決まりましたらお知らせいたします。
そのときには是非ご協力くださいね。

さて、4月2日は店主の誕生日でした(笑い)
たくさんのお客様からお祝いのお言葉を頂戴しました。
なかにはお花や胡蝶蘭まで!
ありがたいことです!

今年は腰を据えて頑張る年になりそうです。
気合いを入れて頑張ります!
のりこえる、たちあがるふくしま

■■■■■■■◆◆ お店の近況♪ ◆◆■■■■■■■

最近のご挨拶は「あーーーー生きてた~~~!!」

茨城のお客様の多い当店です。
しかもお名前を知らないお客様がほとんどですので、
「あの方いらっしゃらないね~」と安否を気にしていると
お呼びしたようにご来店になったりして、お互いの
無事を確認しています。
「幽霊じゃないよいね~足はあるよね~」なんて不謹慎なことも
許されますよね(笑い)

しばらくの間は11時-17時の短縮営業ですが
出来るだけ早く通常営業に戻したいと思っています。

皆様のお越しをお待ちしています。

さて今回のコーヒーのお話は

■■■■■■■■■◆◆ コーヒーの器のお話♪ ◆◆■■■■■■■■■■

私の大好きな佐藤信樹さんの作品です。
一輪挿しと七福神

福島県郡山で創作活動をされていた、佐藤信樹さんです。
今回の大震災で、道具類がすべて壊れてしまい。
今後の活動を再開出来ないかも知れないとお聞きしました。

こんなところにも震災の被害が及んでいるんですね。

白磁の器を作っていらっしゃいます。
とても品のある作りで、凛とした佇まいです。

氏の作品は、コーヒーカップ&ソーサー、六寸皿などを
持っていますが、大好きです。

仕事場を再構築して、復活をお祈りしています!

www.ko-hi-koubou.com/hpgen/HPB/entries/305.html
この器は季器楽座さんで戴いてきました。

www.kikirakuza.com/

佐藤信樹

■■■■■■■■■◆◆ 先週のアクセスランキング♪ ◆◆■■■■■■■■

皆さんがクリックして見ていただいている、コーヒー豆達のランキングです。
4月1日(金)から4月7日(木)までの集計結果です。

今週のNO1はダントツで「お花見ブレンド」でした。

◆第1位(↑)
*お花見ブレンド
新発売のブレンドです。
浅煎り独特の華やかな香りが心地よく、舌触りは軽め、
あっさりとした酸味、切れのいい後味が 特徴です。

www.ko-hi-koubou.com/SHOP/b-ohanami.html

◆第2位(↑)
*コスタリカーディベルサ農園ーディラアルゲ

エチオピア特有の野生種です。
ディラアルゲという村の近くで発見されました。
甘酸っぱい香りと、甘いコクです
おいしーーと幸せな感じになります。

www.ko-hi-koubou.com/SHOP/costa-diversa-dila.html
◆第3位(↑)
*ガテマラーサンタカタリナ農園NO5グランレゼルバ
NO5とはエリアの名前なのですが、
長年のお付き合いの元に当方の要望にこたえて戴き、
細かく区切られた区画の中で、気候条件、土壌などが
最も優れた区画だけのチェリーを収穫し、スペシャルロットを
作ってくれました。

www.ko-hi-koubou.com/SHOP/no5.html

農園の様子は

www.ko-hi-koubou.com/hpgen/HPB/categories/7294.html

■■■■■■■■■◆◆ 毎日お便りのご案内♪ ◆◆■■■■■■■

珈琲香坊では、「毎日お便り」を配信しています。
その日のケーキ、矢祭の天気予報、お店の毎日を綴っています。
バックナンバーは↓

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迷惑メール設定をご確認ください。
営業日の朝にお送りします。

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まだまだ使いこなせていませんが、情報をどんどん発信していきたいと
思っています。よろしくお願いいたします。

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最後までお付き合い戴きありがとうございました。

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発行日  2011年4月8日   発行元 珈琲香坊

www.ko-hi-koubou.com

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