2月23日-土曜日

おはようございます。

今日のケーキはチーズ、ダークチェリーの焼きプリン、
とろけるガトーショコラ、パンプキンプリン、
リンゴのタルトタタン、きまぐれロールです。

矢祭の天気予報は晴れ、最高気温は4℃です。

昨日は大勢のお客様にご来店を戴きました。
ありがとうございました。

昨日コーヒー豆焙煎機の交換用モーターが届きました。
モーターそのものの交換は簡単なのですが、
基盤が焼けてしまったので交換するには
ちょっと時間がかかる作業となりそうです。
じっくり出来る日を選んで交換する予定です。

さて、「よみがえりのレシピ」という映画をご存じでしょうか?
栽培者自身が種苗を管理し守ってきた在来作物をテーマにした
山形県のドキュメンタリー映画です。
この映画の上映が4月21日日曜日に
常陸太田市で行われます。
www.facebook.com/yomigaeri.hitachiota

公式ページは

www.facebook.com/yomirepi

チケットを珈琲香坊で販売することになりました。
大人1000円/小中高生500円です。
ご興味のある方是非ご参加ください。

さて今日は薪ストーブ仲間が来る予定です。
お気を付けて~~~雪はありませんよ~~(笑い)

さて、今日はどんな一日になることでしょう?
皆様のお越しをお待ちしています。

珈琲香坊 長谷川でした。
珈琲香坊フェイスブックページで随時更新中

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