1月14日-火曜日

おはようございます。

今日のケーキはチーズ、ダークチェリーの焼きプリン、
とろけるガトーショコラ、カタラーナ、リンゴのタルトタタンです。

矢祭の天気予報は晴れのち曇り、最高気温は10℃、
明日は曇りときどき雪のち雨、最高気温は7℃の予報です。

三連休はいかがでしたか?
珈琲香坊はこの3日間たくさんのお客様にご来店を
戴きました。
コーヒーのお持ち帰りもたくさんあり、
体力の限界を試されました(笑)

ご指名のナンバーワンはやまつりブレンドでした。
開店以来不動のナンバーワンです。
↓↓↓↓↓↓
www.ko-hi-koubou.com/SHOP/b101.html
口に含むと浅煎り独特の豆の香りが鼻をくすぐります。
どこまでも透き通った透明感のある味を目指しました。
あっさりした酸味、切れのいい後味が楽しめます。

さて、明日は雪のマークがつきました。
明日は定休日なので、残念ですが、
このところの暖冬で雪が全く降っていないので
ほどほどに降って欲しいですね。
その後雨になるので積もることはないでしょう。

さて先日福島県本宮市のカフェの女性店主さんに
ご来店を戴きました。
昨年5月にオープンしたお店です。
彼女1人ですべてやっているお店です。
すっかり店主の顔つきになっていて頼もしく感じました。
珈琲香坊の新春ブレンドを特別にお出ししてもらえるとのことで
とっても嬉しいです。
↓↓↓↓↓↓
www.instagram.com/escafe219/

さて、今日はどんな一日になることでしょう?
皆様のお越しをお待ちしています。

明日は定休日です。
お間違えのないようにお気を付けください。

珈琲香坊 長谷川でした。

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