11月12日-日曜日

おはようございます。

今日のケーキはチーズ、ダークチェリーの焼きプリン、
カタラーナ、パンプキンプリン、とろけるガトーショコラ、
マロンケーキ、リンゴのタルトタタンです。

矢祭の天気予報は晴れ、最高気温は13℃、
明日も晴れ、最高気温は14℃の予報です。
寒い朝です。薪ストーブに火を入れました。

昨日は大勢のお客様にご来店を戴きました。
お客様が大勢いらっしゃると室内の気温が
一気に上がります。
換気扇をまわしたり、弱冷房を掛けたりと
室温調整が難しい季節です。

珈琲香坊周辺の紅葉がきれいです。
矢祭山、滝川渓谷、棚倉の山本不動尊
大子の永源寺などなど。
皆様のお越しをお待ちしています。

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さて昨日のご指名ナンバーワンは
福が満開、福のしま。ブレンド
ナンバーツーが
コスタリカ エル・アグアカテでした。

飲み口は明るく、滑らかなコクがありとてもクリーンです。
後味が甘い私の好きなコスタリカのコーヒー豆です。

www.ko-hi-koubou.com/SHOP/costa-aqa-200g.html

さて、今日はどんな一日になることでしょう?
皆様のお越しをお待ちしています。

珈琲香坊 長谷川でした。

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