8月23日-金曜日

おはようございます。

今日のケーキはチーズ、ダークチェリーの焼きプリン、
カタラーナ、あずきのムース、パンプキンプリンです。

矢祭の天気予報は雨時々曇、最高気温は29℃です。
今日は暑さも一段落でしょうか?

さて、水曜日は郡山の日本調理技術専門学校で
パティシエさんの卵達に、コーヒーの講座を開いてきました。
将来お店を開きたいという生徒さんもいらっしゃったので
お店の考え方等もお話してきました。

そして、来週は東京にて
コーヒー&アイスコーヒーのおいしい淹れ方教室
を開催します。
まだお席がありますので、よろしかったら是非♪
www.fuku-ya.jp/SHOP/EV-coffee_s.html

昨日は2週間ぶりのお休みを満喫してきました。

今日お休み明けのコーヒー豆の大量焙煎です。
お店周辺にいい香りが漂うことでしょう。

さて、今日はどんな一日になることでしょう?
皆様のお越しをお待ちしています。

珈琲香坊 長谷川でした。
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