コーヒーチェリー

コーヒーの実です。
コーヒーチェリーと呼ばれます。
ジャスミンの香りがする花が咲いて約半年後に実がなります。
写真は赤く熟す品種ですが黄色に熟す品種もあります。
剥いた皮は甘く、腐らせて有機肥料にも使用されます

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