おはようございます。
矢祭の天気予報は曇りのち雨、最高気温は１６℃です。
今日のケーキはチーズ、ダークチェリーの焼きプリン、
とろけるガトーショコラ、リンゴのタルトタタンです。
水木曜日と定休日でした。
時差ボケはすっかり抜けたようです。
水曜日には来月大子でオープンするフレンチレストランの
スタッフの方達向けのコーヒーの淹れ方教室を実施しました。
３/14オープンです。
お楽しみに♪（実は私が一番楽しみにしている（笑い））
昨日は午前中に薪割をしました。
とっても暑かったので、日焼けをしたようで、
鼻の頭がひりひりします（笑い）
さて、今回の中米ミッションの報告ページを
作り始めました。
専門的な話は抜きにして、写真を楽しんでいただこうと
思います。
手抜きではありません（笑い）ので悪しからず。
www.ko-hi-koubou.com/hpgen/HPB/entries/170.html
現地の写真も出来上がりましたので、ご来店時にご覧ください。
さて今日からまたお天気が崩れるようですね。
体調管理にお気を付けください。
皆様のお越しをお待ちしています。
珈琲香坊 長谷川でした。
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