１月１８日水曜日に東京にてコーヒーの美味しい淹れ方教室を 開催しました。 主催はFUKUYAさん。 参加者の皆さんお疲れさまでした。またいつかお会いしましょう♪
Blog Archives
コーヒーの美味しい淹れ方教室を開催しました♪
2012/01/19コスタリカの幻のガーデン「コフィア・ディベルサ」のコーヒー豆を販売！
2011/01/31２０１０年２月にコスタリカのこの農園を訪問しました。 コスタリカには２００種類以上の希少なコーヒーの品種を栽培している農園があります。 名前は「コフィア・ディベルサ」です。 この農園の中から５種類の品種をごく少量ですが手 [...]
SCAJ2010♪
2010/09/23年に１度のコーヒーのお祭りです。 SCAJ＝スペシャルティーコーヒー協会の展示会に行ってきました。 以前にお伺いした農園の方達にも会うことが出来ました。 その後私が所属しているLCF（リーディングコーヒーファミリー）の総 [...]
初回お試しセット販売開始♪
2010/08/03珈琲香坊 長谷川です。 以前からご要望の多かった、お試しセットの販売開始です。 オリジナルブレンド３種類×１００ｇ ストレート ３種類×１００ｇ 計６種類 ６００ｇ のセットです。 通常３１５０円～ですが、税込２５００円 [...]
パナマーコトワ農園販売開始♪
2010/07/30パナマーコトワ農園スペシャルリザーブのコーヒー豆を販売開始です。 今年の２月に訪れた農園です。 店主のリカルド氏は環境対策にも積極的でパナマ政府から 表彰を受けました。 コーヒーの精製にはたくさんの水を使いますが、使用し [...]
インドネシアーマンデリン販売開始♪
2010/07/23中断していました、インドネシアーマンデリンの販売を再開します。 インドネシアのスマトラ島北部のリントン地区で収獲された コーヒー豆です。 ２００８年２月にこの農園を訪れました。
コーヒーの美味しい淹れ方教室♪
2010/07/17当店ではコーヒーの美味しい淹れ方教室を実施中です。 日程はお二人以上のお申し込みであれば、当店とのお話し合いで 決定させていただきます。 お友達、ご夫婦、カップルでのご参加はいかがですか？ TEL：０２４７－３４－１１３ [...]
アイスコーヒーの美味しい淹れ方♪
2010/06/07季節的にご注文が多くなってきましたので、 お店での作り方をご紹介します。 難しくないので、是非挑戦してください。 コーヒー豆の品質がもろに出ます（笑い） ■■■■■■■■■◆◆ アイスコーヒーの作り方♪ ◆◆■■■■■■ [...]
マラウイのコーヒー豆販売を開始します♪
2010/05/22マラウイのゲイシャ種 珍しい名前です。エチオピアのゲシャという地域の在来種です。 明るく華やかなレモンのような酸が特徴です。 www.ko-hi-koubou.com/SHOP/maraui-geisya.html