アイスコーヒーの美味しい淹れ方♪
季節的にご注文が多くなってきましたので、
お店での作り方をご紹介します。
難しくないので、是非挑戦してください。
コーヒー豆の品質がもろに出ます（笑い）
■■■■■■■■■◆◆ アイスコーヒーの作り方♪ ◆◆■■■■■■■■■■
この季節ならではのアイスコーヒーですが、ちょっと手間を掛けると
旨い！！アイスコーヒーが出来ますよ。
まずは準備。
アイスコーヒーのグラスに氷をいれ水を入れよく冷やしておきます。
冷凍庫にグラスを入れてもOKです。
コーヒー豆を２人前くらい使って、濃いコーヒーを淹れます。
先ほど用意したグラスに氷を山盛りいれます。
大きめの氷が良いですよ。
氷にコーヒーを伝わせて入れていきます。
ゆっくりゆっくり
コーヒーが氷を伝わってグラスの下に溜まるときには
もう完全に冷えているくらいゆっくりと。
全部注いだらかき混ぜて出来上がりです。
コーヒー豆は中煎りから深煎りの豆が向いています。
一杯ずつ作るので１年中作れます。
当店では「つつじヶ丘」ブレンドでお出ししています。
↓
www.ko-hi-koubou.com/SHOP/b301.html
お試しあれ！