２月５日－金曜日
おはようございます。
今日のケーキはチーズ、ダークチェリーの焼きプリン、
とろけるガトーショコラ、リンゴのタルトタタンです。
矢祭の天気予報は晴れのち曇り、最高気温は６℃です。
昨日はとっても静かな店内でした。（笑い）
京都からお世話になっている業者さんがいらっしゃって
いろいろ今後の展開を模索しました。
春から夏にかけて動きたいと思っています。
さてここ１週間は、コーヒー通販の発送がピークを
迎えています。２週間お休みしますので
その分の前倒し注文です。
今度の日曜日までのご注文は火曜日までに発送します。
それ以降は帰国後となります。
何卒ご了承ください。
本日も焙煎＆発送が待っています。
本日はケーキのお持ち帰りが大量にあります。
ありがたいことです。これから箱詰めです。
喜んでいただけると嬉しいです。
さて、今日はどんな一日になることでしょう？
皆様のお越しをお待ちしています。
珈琲香坊 長谷川でした。