１月２３日－土曜日
おはようございます。
今日のケーキはチーズ、ダークチェリーの焼きプリン、
とろけるガトーショコラ、リンゴのタルトタタン、
パンプキンプリン、きまぐれロールです。
矢祭の天気予報は晴れ、最高気温は６℃です。
昨日は大勢のお客様にご来店を戴きました。
ありがとうございました。
人が動きました。
コーヒー豆のお持ち帰りの多い一日でした。
今朝もこれから焙煎三昧です。
こうして毎日焙煎が出来るのは本当に
ありがたいことです。
昨日エチオピアの新豆が届きました。
今年のコーヒー豆は、農薬問題もあり
豆をビニールの袋に入れてから、麻袋に
入れてあります。他の袋等からの農薬の被害を
受けないようにするためです。
検疫で検査済みのエチオピアです。
今日の午後からお出しします。
お楽しみに！
さて、今日はどんな一日になることでしょう？
皆様のお越しをお待ちしています。
珈琲香坊 長谷川でした。
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